豆腐を水切りする意味とその方法は？時短するやり方は？
麻婆豆腐を作るときに、レシピに豆腐を水切りするように書いてありますが、どうして水切りするのか、その意味が分かりにくいですよね。 な...
鯖味噌缶の食べ方！アレンジおすすめとそのままで美味しく食べる方法
栄養満点な鯖缶ですが、味噌煮になっている缶詰はどんなふうに食べたらおいしいのでしょうか。 そのまま食べる以外にも、おかずを一品増や...
こんにゃくを下茹でする理由はなんで？時間は何分？電子レンジでのやり方は？
こんにゃくを調理するときは下茹でをしますが、あれってなんで必要なのか理由を知らないでやっている人も多いと思います。 急いでいるとき...
自転車保険の個人賠償責任は？おすすめは？個人賠償は電動自転車も？
子供と一緒にお出かけする手段として、子乗せの電動アシスト自転車はとっても便利ですよね。 子供が寝てしまっても荷物が多くてもスイスイ...
冷凍フライドポテトはレンジにかける？揚げないでフライパンでカリカリにするには？
冷凍フライドポテトって、意外とカリカリに出来上がらなかったりしますよね。 フライパンで作るとべとべとになってしまったり、オーブンで...
お好み焼き小麦粉なしの人気レシピは？カロリーは？豆腐を使う？
少しの配合の違いで味に差が出る、お好み焼き。 家族で鉄板を囲むのは楽しいですが、なかなか我が家のレシピがきまらない、なんてことあり...
肉野菜炒めが水っぽい？肉がかたい？味付け最高にするコツを紹介！
カンタンそうに思える肉野菜炒めなのに、なぜかいつも水っぽくなってしまう。 もっと野菜はシャキシャキ、お肉はふっくらの野菜炒めが作り...
大掃除を簡単にする方法は？しないですますコツを教えます
新年を迎えましたが、年末の大掃除は大変でしたよね。 毎年のように、今度こそ早くから始めよう、簡単に済ませようと思っているのに、なぜ...
お小遣い帳は小学生から？書き方は？印刷できるテンプレートは？
「小学生になったらお小遣い帳をつけさせたい」と考えている親御さんにとって悩ましいのが、子供がちっともやる気がないことではないでしょうか。...
梅干しがカビたときの対処方法は？塩との見分け方は？対策は？
家で漬けた梅干しをあけてみたら、上の方にカビが生えていた！ なんてショッキングなこと、あるんですよね。 せっかく漬けた大事な...